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里脊肉炒韭蛋

花鱼儿
里脊肉炒韭蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

里脊肉炒韭蛋的做法步骤

  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：1
    1
    材料：鸡蛋、里脊肉、韭菜（已清洗剪碎）
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：3
    3
    加少许盐。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：4
    4
    随后，合入剪碎的韭菜。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：5
    5
    拌匀，待用。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：6
    6
    将里脊肉放在案板上切成片，待用。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入韭蛋液翻炒成块，盛出。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：8
    8
    接着，利用炒韭蛋的油，下入切成片的里脊肉，加点料酒。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：9
    9
    翻炒翻炒。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：10
    10
    然后，合入炒好的韭蛋翻炒一下。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：11
    11
    最后，加少许盐。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：12
    12
    加少许鸡精。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：13
    13
    调味炒匀，即成。
  • 里脊肉炒韭蛋的做法步骤：14
    14
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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