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清炒丝瓜花
全太太
1张图片
食材明细
主料
丝瓜花
适量
辅料
广式香肠
1根
木耳
适量
大葱
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒丝瓜花的做法步骤
1
丝瓜花洗净过水滚半分钟左右,捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出,放凉备用。
2
所有的食材。
3
锅中待油温8成热放入葱花炒香。
4
依次放入木耳和丝瓜花翻炒。
5
翻炒半分钟放入广式香肠继续翻炒,过程中放入少许的盐。
6
大概翻炒4分钟左右加少许鸡精即可出锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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