“面条菜面条菜，在我们这里也叫面条棵，是和荠菜一样的野菜，多生长在田埂地头和初春的麦田，叶片细长，形似面条而得名。面条菜在河南家常的食用方法很多，可做汤面的配菜、可凉拌、可热炒、还可以做汤、拌馅……

  很好吃的，拿糕的拿我不知道是哪个字，但是我们这边都叫拿糕的~”

主料

• 面条菜 500g

辅料

• 玉米面 适量
• 面粉 极少量

配料

• 醋蒜汁 适量