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绣珍菇小炒的做法

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食材明细

主料
  • 绣珍菇 适量
  • 猪肉 适量
辅料

绣珍菇小炒的做法步骤

  • 绣珍菇小炒的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝,加料酒淀粉腌15分钟。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:2
    2
    绣珍菇洗净,青红椒切块,葱切段。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,将肉丝倒入,煸炒几下,转白后盛出备用。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:4
    4
    肉丝盛出备用。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:5
    5
    锅内倒入绣针菇翻炒几下。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:6
    6
    再加入青红椒。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:7
    7
    加入咸菜。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:8
    8
    再加入肉丝,加一点水、盐一起翻炒。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:9
    9
    最后撒入葱段跟鸡精。
  • 绣珍菇小炒的做法步骤:10
    10
    关火装盘。
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