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熏腊肉

水青青
熏腊肉的做法

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食材明细

主料
  • 猪内 适量
辅料

熏腊肉的做法步骤

  • 熏腊肉的做法步骤：1
    1
    猪肉4斤，。
  • 熏腊肉的做法步骤：2
    2
    切条。
  • 熏腊肉的做法步骤：3
    3
    备调料。
  • 熏腊肉的做法步骤：4
    4
    猪肉装盆中，调入所有的调料拌匀腌二天入味。
  • 熏腊肉的做法步骤：5
    5
    将腌入味的肉用绳子串起，晾在通风口，晾干。
  • 熏腊肉的做法步骤：6
    6
    备木碳火，铺上熏腊肉的垫子。
  • 熏腊肉的做法步骤：7
    7
    再铺上晾干的猪肉熏至出油，熏至金黄即成。
  • 熏腊肉的做法步骤：8
    8
    熏腊肉时不要离人，以便发生火灾。
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