客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜
圆满肉饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

圆满肉饼的做法步骤

  • 圆满肉饼的做法步骤:1
    1
    老豆腐捏碎跟猪肉拌匀,加葱花跟姜末、盐、特级金标生抽、白糖、少许料酒拌匀。
  • 圆满肉饼的做法步骤:2
    2
    平底不粘锅中放油,小火烧热,取适量肉馅儿搓成肉圆用手掌压扁后放到锅中,大火煎到肉饼一面成型。
  • 圆满肉饼的做法步骤:3
    3
    用锅铲将肉饼翻面,煎至两面微焦时,放洋葱碎和料酒,盖上锅盖焖半分钟左右,出锅装盘撒少许葱花即可。
来自 美食天下 娅米厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  

你可能还喜欢

更多