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让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇

香橙可米露
让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法

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食材明细

主料
  • 黄芽菜 适量
辅料
配料

黄芽菜炒双菇的做法步骤

  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：1
    1
    里脊肉用料酒盐神奇牌肉类调料粉味极鲜酱油各少许拌匀腌制15分钟。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：2
    2
    黄芽菜切粗丝蘑菇切片海鲜菇切段。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：3
    3
    准备调料。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：4
    4
    锅中倒适量油，放到腌过的里脊肉翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：5
    5
    炒至颜色发白，倒入双菇翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：6
    6
    然后加入一勺腐乳汁翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：7
    7
    倒入黄芽菜快速翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤：8
    8
    炒至菜梆稍软加蔬之鲜和少量盐（不加也行）即可。

小窍门

好吃的秘诀：

加适量腐乳汁。

加入腌过的里脊肉。

炒的时间不宜过长，黄芽菜要快炒稍变软就可以关火了，这样菜梆才会变脆可口。
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