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咖喱洋葱炒牛肉

咖喱洋葱炒牛肉的做法

4张图片

“咖喱洋葱炒牛肉，绝佳下饭菜！”

食材明细

主料

牛肉适量
洋葱 1大个

辅料

辣椒适量
蒜头适量
咖喱油 适量
油适量

配料

咖喱粉 适量
蚝油 适量
生抽适量
酒适量
盐适量
糖适量
生粉适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱洋葱炒牛肉的做法步骤

1
备好材料
2
牛肉切片后加入调味料，洋葱切圈，红、绿辣椒切丝，蒜头切碎
3
牛肉腌上15分钟
4
热锅，下油，爆香蒜粒
5
下牛肉炒至5成熟
6
下洋葱圈
7
翻炒均匀
8
下小许咖喱油、蚝油、生抽、酒，炒均匀
9
下红、绿辣椒丝
10
所有材料大火炒一会，关火，上碟

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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