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海米冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

海米冬瓜汤的做法步骤

  • 海米冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    海米、葱、姜、大料一粒。
  • 海米冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮去籽,切片。
  • 海米冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。
  • 海米冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后,加入麻酱汁。
  • 海米冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    炒锅放油将花椒炸糊,捞出花椒制成花椒油,将热油浇在冬瓜汤上。
  • 海米冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    放入香菜即可。
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