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江白虾炒莴笋

花鱼儿
江白虾炒莴笋的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 莴笋 一根
  • 江白虾 200克
辅料

江白虾炒莴笋的做法步骤

  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：1
    1
    材料：莴笋、江白虾
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：2
    2
    将莴笋去皮用清水淋一下。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片，待用。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：4
    4
    将江白虾去虾须清洗一下。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：5
    5
    捞出
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入清洗好的江白虾，加少许料酒。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：9
    9
    然后，加少许盐。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：10
    10
    加少许鸡精。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 江白虾炒莴笋的做法步骤：12
    12
    盛出，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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