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蒜蓉油麦菜

朱惠子
蒜蓉油麦菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

蒜蓉油麦菜的做法步骤

  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：1
    1
    准备好油麦菜、大蒜。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：2
    2
    把洗净的油麦菜放在菜板上从中间切一刀。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：3
    3
    剥去皮的大蒜放在菜板上剁成蒜粒。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：4
    4
    锅里放油，用一半剁好的蒜粒放在油里炸至微黄。把油麦菜放入锅里翻炒。翻炒至略变色时放入剩下的蒜粒、放入盐、味精继续翻炒。
  • 蒜蓉油麦菜的做法步骤：5
    5
    翻炒至油麦菜全部变成深翠绿色即可。
来自 美食天下 朱惠子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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