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香干蒜薹炒鱼丸

花鱼儿
香干蒜薹炒鱼丸的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤

  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：1
    1
    材料：蒜薹、鱼丸、香干
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：2
    2
    将蒜薹清洗一下、捞出。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成段，待用。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：4
    4
    将鱼丸放在案板上切成片，待用。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：5
    5
    将香干放在案板上切成片。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切成片的香干和鱼丸翻炒一下。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的水。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：8
    8
    加少许生抽。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：9
    9
    翻炒翻炒。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：10
    10
    然后，合入切好的蒜薹翻炒翻炒、至蒜薹断生。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：11
    11
    最后，加少许盐。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：12
    12
    加少许鸡精。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：13
    13
    调味炒匀，即成。
  • 香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤：14
    14
    盛出，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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