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凉拌青瓜

包包变
凉拌青瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

凉拌青瓜的做法步骤

  • 凉拌青瓜的做法步骤：1
    1
    青瓜洗净切段、蒜切成末待用。
  • 凉拌青瓜的做法步骤：2
    2
    青瓜洗净切段、蒜切成末待用。
  • 凉拌青瓜的做法步骤：3
    3
    起清水锅烧开后，将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。
  • 凉拌青瓜的做法步骤：4
    4
    枮板菜刀开水烫过后，将青瓜段切成薄片。
  • 凉拌青瓜的做法步骤：5
    5
    将青瓜薄片摆盘肉。
  • 凉拌青瓜的做法步骤：6
    6
    起锅热油烧至冒白烟后，淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。
  • 凉拌青瓜的做法步骤：7
    7
    最后将调好的调味酱淋在摆好的青瓜片上即可食用。
来自 美食天下 包包变 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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