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韩式肉味——土豆片烤肉

韩式肉味——土豆片烤肉的做法

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“喜欢韩国烤肉的味道吗？喜欢五花肉在铁板上发出的“滋滋”声么？快来试试这款韩式土豆片烤肉吧！烤肉酱味十足，土豆绵香软糯，再搭配生菜和黄瓜沙拉，非常解腻哦！下饭、单吃的好选择！”

食材明细

主料

五花肉 200g
土豆一个

辅料

白芝麻 适量
生菜适量

配料

烧烤汁 适量
排骨酱 适量

酱香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

土豆片烤肉的做法步骤

1
五花肉切成片，加入烧烤汁、排骨酱，腌制半小时以上。
2
土豆去皮，洗净，切片。烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片。
3
在土豆片上铺上腌制好的五花肉
4
再淋上一些排骨酱，入烤箱烤10分钟。将五花肉翻面，再涂上排骨酱，继续烤10分钟即可。
5
生菜铺好
6
摆上烤好的土豆片
7
再放上烤肉
8
撒少许白芝麻，准备一点黄瓜沙拉配着吃

来自美食天下檰糀￡餹的作品

使用的厨具：电烤箱

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