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家常菜
香菇炒蚕豆
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
蚕豆
575克
新鲜香菇
55克
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇炒蚕豆的做法步骤
1
材料:蚕豆
2
新鲜香菇
3
将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
4
将香菇清洗一下。
5
放在案板上切成小块,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7
随后,合入切开香菇翻炒一下。
8
接着,加适量的水。
9
煮开、煮至蚕豆断生。
10
然后,加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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