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五花肉蒸笋干菜

花鱼儿
五花肉蒸笋干菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

五花肉蒸笋干菜的做法步骤

  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：1
    1
    材料：五花肉（已清洗）、姜片
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：2
    2
    笋干菜（已泡发）
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：3
    3
    将已清洗的五花肉，放在案板上切成片。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：4
    4
    放入盘中。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：5
    5
    随后，搁入姜片。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：6
    6
    加适量的料酒。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：7
    7
    加适量的老抽。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：10
    10
    调味拌匀，腌制1小时。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：11
    11
    接着，已泡发的笋干菜淘洗一下，放入盘中。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：12
    12
    然后，合入腌制好的五花肉。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：13
    13
    加适量的白糖。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：14
    14
    最后，放入蒸锅中。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：15
    15
    盖上盖，上蒸15分钟，即成。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：16
    16
    开盖、取出，就可以下饭饭去喽。。。
  • 五花肉蒸笋干菜的做法步骤：17
    17
    开盖、取出，就可以下饭饭去喽。。。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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