客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

茭白炒花蛤

花鱼儿
茭白炒花蛤的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

茭白炒花蛤的做法步骤

  • 茭白炒花蛤的做法步骤：1
    1
    材料：花蛤
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：2
    2
    茭白、姜片、葱段
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：3
    3
    将吐完泥沙的花蛤洗净。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：4
    4
    捞出待用。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：5
    5
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成片，待用。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：8
    8
    随后，下入洗净的花蛤，加少许料酒。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：9
    9
    翻炒翻炒。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：10
    10
    接着，合入切好的茭白。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：11
    11
    加入适量的水翻炒翻炒至花蛤开口。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：12
    12
    然后，加适量生抽。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：13
    13
    加适量的白糖。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：14
    14
    加少许盐。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：15
    15
    加少许鸡精。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：16
    16
    调味炒匀。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：17
    17
    最后，搁入葱段，即成。
  • 茭白炒花蛤的做法步骤：18
    18
    出锅，装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
宫保豆腐 蔓越莓曲奇 广式莲蓉蛋黄月饼 阿胶糕 腐乳猪蹄 广式豆沙蛋黄月饼 绿豆酥 紫薯奶酪球 棒棒糖馒头 雨花石汤圆 酸豆角 五香牛肉干 咕噜肉 客家酿苦瓜 凉拌茄条

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹