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红烧萝卜

红烧萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 1根

辅料

油适量
盐少许
老抽少许
糖少许
味精少许

咸甜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

红烧萝卜的做法步骤

1
白萝卜
2
萝卜去皮洗净切块
3
3.锅中放水，放入萝卜过一下水
4
起油锅加热
5
放入萝卜煸炒
6
放少许老抽煸炒
7
放少许盐煸炒
8
再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟
9
最后放少许味精翻匀出锅

小窍门

先将萝卜过一下水，可减少炒的时间

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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