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蒜泥拌蒸紫藤萝
胡桐小橘子
1张图片
食材明细
主料
紫藤花
适量
面粉
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
味精
适量
生抽
适量
香油
适量
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜泥拌蒸紫藤萝的做法步骤
1
花花洗净,多洗几遍,比较脏控干水分,倒入面粉
2
用手抓拌均匀,粒粒分明,干点比较好下锅蒸
3
蒸的同时蒜剥皮捣成蒜泥
4
加入盐、生抽、醋和香油拌匀
5
蒸20分钟左右加盐用筷子搅拌均匀,继续蒸10分钟左右
6
出锅加鸡精拌匀,然后倒上蒜泥汁拌匀就好了
来自 美食天下
胡桐小橘子
的作品
使用的厨具:蒸锅
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