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香滑牛奶布丁

笑容　只为你绽放

香滑牛奶布丁的做法

2张图片

“6月18号刚考完试（小升初），今天知道成绩啦：考上啦，是优秀。哈哈，做一个快手的牛奶布丁犒劳自己吧！好好吃哦！”

食材明细

主料

布丁粉 25克
白砂糖 适量
沸水 120克

奶香口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶布丁的做法步骤

1
准备好材料。
2
将布丁粉倒入一个容器中。（布丁粉在淘宝网上有卖）
3
加入适量的白糖。（也可不加，布丁粉是甜的）
4
加入沸水。
5
快速搅拌均匀，建议用搅拌器来，一定要快，要不就凝固了。
6
用筛网过滤一下，口感更香滑。
7
冷却凝固一会儿。
8
凝固后放入冰箱里冷藏一到两个小时。
9
倒扣脱模，开吃吧！

小窍门

1.搅拌时一定要快。
2.可以不用沸水，通过用小火煮一会儿也可以。
3.布丁粉有很多口味：草莓、蜜桃、芒果，都很好。

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使用的厨具：其他、果冻模、打蛋器

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