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爽口金针菇

冷艳666
爽口金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

爽口金针菇的做法步骤

  • 爽口金针菇的做法步骤：1
    1
    金针菇去尾、洗净。
  • 爽口金针菇的做法步骤：2
    2
    锅里放水，放入适量盐，水开之后放入金针菇。煮一分半左右，捞起放入冰水。
  • 爽口金针菇的做法步骤：3
    3
    稍微过会捞起，把之前所有调料准备一个小碗，倒入金针菇拌匀，放入盘子完成。

小窍门

在做这菜之前，最好准备凉开水放入冰箱。把所有调料准备好放入一个小碗也放入冰箱，金针菇在冰水过滤之后吃起来更爽口。
来自 美食天下 冷艳666 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜  

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