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金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜 永远吃不腻的做法

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食材明细

主料
辅料

金针菇拌黄瓜的做法步骤

  • 金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜 永远吃不腻的做法步骤:1
    1
    分别将黄瓜和金针菇洗干净,将黄瓜打成丝,将金针菇撕成丝状。装盘备用。
  • 金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜 永远吃不腻的做法步骤:2
    2
    把撕好的金针菇放在热水里焯一下,金针菇变软即可。
  • 金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜 永远吃不腻的做法步骤:3
    3
    将焯好的金针菇控干水分,放入黄瓜丝中。
  • 金针菇拌黄瓜——爽口凉拌菜 永远吃不腻的做法步骤:4
    4
    加入所有的调料,搅拌均匀即可。

小窍门

调料,我是按照自己家的匙来的,每个人家中的匙都不一样,最好根据个人口味来。
来自 美食天下 吃货心煮艺 的作品
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