“　　民间有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。羊肉属辛热，在酷暑当时吃之，可以把身体极寒之气区出，利于去风趣寒，尤其对风湿类的如关节炎症、四肢麻木、头晕目眩、手脚发凉、畏风怕冷等等。
  羊肉汤要想炖的又浓又香，那就得加上羊骨头，这个地球人都知道！”

主料

• 羊肉 400克
• 羊骨 一根

辅料

• 香菜 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 适量
• 香醋 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒油 适量