“洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。”

主料

• 鸡蛋 3个
• 洋葱 1个
• 番茄 适量

辅料

• 食用油 适量

配料

• 盐 适量