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西兰花红烧肉

西兰花红烧肉的做法

1张图片

“由于是儿童吃,所以没有太多的料.清淡些吧.”

食材明细

主料

五花肉 半斤
西蓝花 一颗
腐竹适量

辅料

生抽适量
老抽适量
冰糖适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

西兰花红烧肉的做法步骤

1
腐竹泡五个小时,切成段。
2
五花肉过水切成块。
3
冰糖小火炒至融化.加入五花肉,放入姜蒜,生抽老抽.炒至上色放入高压锅内上气五分钟。

小窍门

如果是大人吃可以加入大料,儿童就这就高兴了,就留了几块肥肉,其他全搞定了.呵呵,好有成就感呀.

来自美食天下 sunny2005 的作品

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