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洋葱土豆炖排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

洋葱土豆炖排骨的做法步骤

  • 洋葱土豆炖排骨的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切丁,用吸水的纸洗干净上面的水份。
  • 洋葱土豆炖排骨的做法步骤:2
    2
    放入油锅中炸,至土豆表皮变软后盛出备用。
  • 洋葱土豆炖排骨的做法步骤:3
    3
    放入排骨,炸至表面变色后捞出。
  • 洋葱土豆炖排骨的做法步骤:4
    4
    先爆香葱姜蒜后下入洋葱翻炒,出香味后倒入排骨翻炒。
  • 洋葱土豆炖排骨的做法步骤:5
    5
    加水,炖到排骨熟烂后加入剩余的洋葱,和土豆。炖片刻,加调味料后,大火收汁。

小窍门

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