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秘制烤鸡翅

秘制烤鸡翅的做法

5张图片

食材明细

主料

鸡翅中 12只

辅料

橄榄油 适量
蜂蜜适量

A

料酒 1大匙
生抽 1大匙
蒜蓉豆豉酱 1大匙
蜂蜜 1茶匙
孜然粒 1茶匙
综合辣椒粉 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
辣椒碎 1茶匙
八角粉 1/4茶匙
盐 1/8茶匙

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

秘制烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中洗净→沥干水分→两面各划2道口.
2
A料拌匀→腌制4小时以上入味.
3
两面均匀涂抹一层橄榄油→摆在烤盘中央→入烤箱中层→200°C.10分钟.
4
取出翻面→涂抹一层橄榄油→入烤箱中层→200°C.4-5分钟.
5
取出翻面→涂抹一层蜂蜜→入烤箱中层→200°C.3分钟.

来自美食天下翔九天的作品

使用的厨具：电烤箱

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