您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

秘制烤鸡翅

1张图片

“侄子这几天幼儿园放学看到路边的烤鸡翅总闹着要吃，雷妞也闹着要吃烤鸡翅，外面的总是嫌不干净，又害怕鸡翅不好，所以昨天去超市买了鸡翅今天给娃娃们烤来吃”

主料

辅料

1
鸡翅在水里泡一会，洗净控水
2
把生抽，老抽，料酒，盐拌了，然后把鸡翅放里面用手把料拌均匀。（我的一次性手套用完了，就用手抓了）腌2个小时以上，我中途把鸡翅翻了好几次，为了让鸡翅充分腌入味
3
烤箱200度，预热5分钟。预热过程中顺便把鸡翅刷上蜂蜜和油（烤盘也刷上油，以免鸡翅粘上面）。
4
烤箱热了以后把烤盘放入烤箱，200度，加热十分钟
5
十分钟后把烤盘拿出来，把鸡翅正反两面再涂一层蜂蜜和油（涂蜂蜜是为了给鸡翅上色）继续200度加热10分钟
6
鸡翅完美出炉！