“太阳鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，别看它个头小，肉质可丰厚啦，骨刺也不算多，鲜美可口，做法随意，容易用上手。
我做这个香草太阳鱼中用披萨草腌过再干煎，非常香浓美味，下饭下酒都不错的”

主料

• 太阳鱼 两条

辅料

• 披萨草 适量
• 色拉油 适量

配料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量