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夏日消暑——麻酱凉皮

雨暮晴初
夏日消暑——麻酱凉皮的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

麻酱凉皮的做法步骤

  • 夏日消暑——麻酱凉皮的做法步骤：1
    1
    将大蒜剥皮切碎，加入少许盐。
  • 夏日消暑——麻酱凉皮的做法步骤：2
    2
    将蒜捣成蒜泥，越细越好哦
  • 夏日消暑——麻酱凉皮的做法步骤：3
    3
    锅中热油，油烧热后泼入蒜泥中。加入酱油、麻酱、香油、鸡精、香醋、少许水搅拌均匀。
  • 夏日消暑——麻酱凉皮的做法步骤：4
    4
    黄瓜切丝放到凉皮上，然后浇上料汁。以个人口味可放少许辣椒油。
来自 美食天下 雨暮晴初 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜  

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