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青椒鲜虾炒花菜
花鱼儿
4张图片
食材明细
主料
青椒
2个
台湾花菜
180克
鲜虾
200克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒鲜虾炒花菜的做法步骤
1
材料:青椒、台湾花菜、鲜虾(已清洗)
2
将花菜掰成小朵清洗一下。
3
捞出待用。
4
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5
放在案板上切开,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
7
翻炒一下。
8
接着,合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
9
然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
10
最后,加适量生抽。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味炒匀,即成。
14
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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