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简易版腌莴笋图解

灵草
简易版腌莴笋图解的做法

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食材明细

主料
辅料

简易版腌莴笋图解的做法步骤

  • 简易版腌莴笋图解的做法步骤：1
    1
    莴笋两根，去皮，切成圈。
  • 简易版腌莴笋图解的做法步骤：2
    2
    一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。
  • 简易版腌莴笋图解的做法步骤：3
    3
    等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。
  • 简易版腌莴笋图解的做法步骤：4
    4
    然后在莴笋上面用比较重的东西压着，让它出水。
  • 简易版腌莴笋图解的做法步骤：5
    5
    出了很多水吧，接着压。
  • 简易版腌莴笋图解的做法步骤：6
    6
    第二天把莴笋里的水倒出来，加酱油。花生油搅拌下就能吃了哇。。。好脆呀。

小窍门

最好在晴天太阳很大的时候腌

这样白天晒好，晚是就能腌了
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