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家常小菜——酱焖南瓜豆角

余甘果蜜的厨房
家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法

  1张图片

“在妈妈家，吃南瓜都只是放点蒜片，味道好极了。
在这里，常常是酱焖南瓜，豆角，茄子。。很好吃。假如你喜欢，也可以试试哦。”

食材明细

主料
辅料
配料

酱焖南瓜豆角的做法步骤

  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：1
    1
    摘好的豆角。
  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：2
    2
    将南瓜切小块。
  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：3
    3
    切些蒜片。
  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：4
    4
    小火炒下蒜片。把酱加入。
  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：5
    5
    加入南瓜和豆角。
  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：6
    6
    加入适量清水，中小火焖至熟透。
  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：7
    7
    可以适量加点盐。因为我用的是甜酱。
  • 家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法步骤：8
    8
    装盘即可喽。

小窍门

喜欢辣的可以加。出锅前加些蒜泥，味更美。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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