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家常小菜——酱焖南瓜豆角

余甘果蜜的厨房

家常小菜——酱焖南瓜豆角的做法

1张图片

“在妈妈家，吃南瓜都只是放点蒜片，味道好极了。
在这里，常常是酱焖南瓜，豆角，茄子。。很好吃。假如你喜欢，也可以试试哦。”

食材明细

主料

南瓜适量
豆角适量

辅料

蒜片适量

配料

甜酱适量
食盐适量

酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱焖南瓜豆角的做法步骤

1
摘好的豆角。
2
将南瓜切小块。
3
切些蒜片。
4
小火炒下蒜片。把酱加入。
5
加入南瓜和豆角。
6
加入适量清水，中小火焖至熟透。
7
可以适量加点盐。因为我用的是甜酱。
8
装盘即可喽。

小窍门

喜欢辣的可以加。出锅前加些蒜泥，味更美。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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