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毛豆炒小白菜

花鱼儿
毛豆炒小白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

毛豆炒小白菜的做法步骤

  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：1
    1
    材料：毛豆、小白菜
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：3
    3
    将小白菜洗净、捞出。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：4
    4
    放在案板上切开，待用。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：5
    5
    随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、至断生熟软，捞出。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：7
    7
    接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的盐。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
  • 毛豆炒小白菜的做法步骤：11
    11
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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