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自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法

1张图片

“老公是很喜欢吃辣的，因为受婆婆的影响比较深，前几天回家，老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦，跟婆婆要了制作方法，今天也来献丑一下。”

食材明细

主料

辣椒粉 适量
芝麻适量
花生适量

辅料

盐适量
姜适量
花椒适量

超辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒酱的做法步骤

1
芝麻洗干净放锅里炒熟
2
花生洗干净泡一下
3
来个全家福
4
花生搓去红衣，放油锅里炒熟
5
炒熟的花生放保鲜袋里擀碎，不要太碎，要有大颗粒
6
所哟的彩礼混合均匀
7
锅里放油，炸香姜片，花椒
8
捞去花椒，姜，把油倒入混合材料里
9
所有的东西混合均匀，里面加点盐就可以

来自美食天下天狼老人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：自制酱料

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