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咸菜虾肉炒豆腐
花鱼儿
4张图片
食材明细
主料
老豆腐
125克
虾肉
75克
咸菜
80克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸菜虾肉炒豆腐的做法步骤
1
材料:老豆腐、虾肉、咸菜(已清洗)
2
将老豆腐用手抓碎,待用。
3
将虾肉放在案板上切开,待用。
4
将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
5
烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的虾肉翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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