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红薯饼

红薯饼的做法

1张图片

“冰箱里有前两天剩下的烤地瓜晚餐就吃红薯饼咯”

食材明细

主料

红薯泥 适量
糯米粉 半小碗
面粉三分之一小碗

辅料

白砂糖 适量

甜味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

红薯饼的做法步骤

1
无论是烤熟还是蒸熟的红薯都用勺子压成泥备用
2
根据个人喜好加入白砂糖我好像喜欢甜一点的哈哈
3
加入半小碗糯米粉和三分之一小碗面粉
4
充分混合红薯泥、糯米粉和面粉
5
热锅倒入少量油
6
用勺子挖一大勺薯泥用手先揉成球再按压成小饼以此类推放入锅中小火煎熟
7
我喜欢吃焦一点的就多煎了一会儿朋友们可根据个人喜好程度来决定每面儿煎的时间长短吼吼大功告成！端盘开吃！

来自美食天下 kathylc 的作品

使用的厨具：平底锅

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