“地三鲜是大家餐桌上的常见菜，好吃又易做，这次我加入咖喱，味道与常吃的有些区别了，但也是一个不错烹饪的方法”

主料

• 土豆 适量
• 茄子 适量
• 圆椒 适量

辅料

• 蒜头 适量

配料

• 咖喱粉 适量
• 咖喱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量
• 酒 适量
• 蚝油 适量