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桂花土豆

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“她有一个好听的名字--桂花土豆。
小妹很喜欢这道菜，趁小妹来看我，便做了此道菜来讨小妹欢心：）”

主料

辅料

1
土豆两个洗净去皮切块儿。
2
葱适量切碎备用。
3
鸡蛋三个加入适量盐打散备用。
4
土豆入沸水焯水至微软。
5
土豆变微软后捞出放入适量食盐调匀备用。
6
鸡蛋炒熟备用。
7
锅内倒入适量食用油，烧热后倒入土豆，土豆炒的差不多快熟时，倒入已经炒好的鸡蛋，继续翻炒至鸡蛋与土豆的香味飘出来，然后放入适量鸡精、倒入葱末翻炒均匀，再滴入几滴香油快速翻炒几下即可关火盛盘。桂花土豆，犹如其名，那么的淡雅，静静的散发着属于她自己的清香。朋友们，趁热请开吃吧：）