客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
金针蘑炒鸡蛋的做法

  1张图片

金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。
今天带着儿子去街里溜达了,顺便逛了逛超市。看到卖金针菇的还挺便宜的而且还很新鲜,于是就买了一盒金针菇晚上就炒鸡蛋吃了。

食材明细

主料
辅料

金针蘑炒鸡蛋的做法步骤

  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    金针菇切掉根部,撕开
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    金针菇焯水,捞出备用
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加料酒和葱花搅匀
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热油锅,倒入鸡蛋液
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    热油锅,倒入鸡蛋液
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅中留油,放入金针菇翻炒
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入适量盐炒匀
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    倒入适量生抽炒匀
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    放入炒好的鸡蛋炒匀
  • 金针蘑炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    最后放入适量味精炒匀即可
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多