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双菇蒜薹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

双菇蒜薹的做法步骤

  • 双菇蒜薹的做法步骤:1
    1
    白玉菇、蟹味菇、蒜薹择好连同红彩椒放入清水中浸泡片刻。
  • 双菇蒜薹的做法步骤:2
    2
    将双菇洗净并沥干水分。
  • 双菇蒜薹的做法步骤:3
    3
    将洗净的蒜薹和红彩椒分别切成小粒,香葱切小粒。
  • 双菇蒜薹的做法步骤:4
    4
    锅中加入清水烧开放入蒜薹焯水捞出沥干水分。
  • 双菇蒜薹的做法步骤:5
    5
    炒锅烧热加少许花生油烧热后,倒入双菇翻炒片刻至出汤。
  • 双菇蒜薹的做法步骤:6
    6
    调入蚝油翻炒均匀至汤汁变浓,调入生抽翻炒片刻。
  • 双菇蒜薹的做法步骤:7
    7
    倒入蒜薹和红彩椒翻炒均匀关火。
  • 双菇蒜薹的做法步骤:8
    8
    加入香葱粒即可。
来自 美食天下 品味食尚 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜  

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