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毛豆香菇烧冻豆腐

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毛豆香菇烧冻豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤

  • 毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤：2
    2
    冻豆腐切小块，毛豆开水焯一下过凉，香菇泡发切小块，青椒切小块，葱姜蒜辣椒切碎。
  • 毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤：3
    3
    炒锅倒油炒香葱姜蒜辣椒碎。
  • 毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤：4
    4
    倒入冻豆腐和香菇翻炒。
  • 毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤：5
    5
    加入耗油2汤匙，生抽一汤匙，糖少许，清水少许稍煮一下。
  • 毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入毛豆继续烧3分钟。
  • 毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤：7
    7
    加入青椒翻炒，加一点盐，鸡精，香醋，水淀粉翻炒均匀即好。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   湘菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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