客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

咸梅菜蒸花腩

聆听枫声
咸梅菜蒸花腩的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

咸梅菜蒸花腩的做法步骤

  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：1
    1
    大蒜2瓣，咸梅菜1棵洗干净，浸泡半小时后沥干水，花腩洗干净切薄片，备用。
  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：2
    2
    大蒜拍散，咸梅菜切小段。
  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：3
    3
    热锅下油爆炒花腩。
  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：4
    4
    加入咸梅菜、大蒜。一通爆炒。
  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：5
    5
    加入少量酱油，因为咸梅菜本身就很咸，酱油不宜多放，只需少量提味即可。
  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：6
    6
    加入酱油翻炒均匀即可关火，加入少许生粉翻炒均匀。
  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：7
    7
    加入生粉翻炒均匀后，装盘，放进电饭煲蒸，饭熟咸菜香！！！
  • 咸梅菜蒸花腩的做法步骤：8
    8
    放饭面蒸出来的咸梅菜特香。

小窍门

咸梅菜本身就很咸，所以无需加盐。爆炒梅菜的时候记得比平时炒菜多放点油，油少了就不香了。放饭面上蒸出来的梅菜比蒸锅隔水蒸的好吃，也省事，饭熟梅菜也好了。
来自 美食天下 聆听枫声 的作品
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   晚餐   学生  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 孕妇

热门专题

更多
酸辣汤 青椒炒肉丝 韭菜炒鸡蛋 鸡蛋煎饼 玉米面馒头 啤酒鸡 炸酥肉 蓝莓慕斯蛋糕 糖水樱桃 炸元宵 豆腐羹 蒜香法棍 豆腐丸子汤 油酥烧饼 豆角炒肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹