“因为白萝卜偏向寒凉，所以体质偏寒或者患有胃病的人士不宜进食过多。同时，因为在中医学说中，萝卜会“化气”，如果刚刚进食补品（如人参），同一日内就要避免进食萝卜，以免减低补益效果。”

主料

• 白萝卜 350g
• 泥虫 150g、

辅料

• 芹菜 30g
• 姜 20g
• 蒜 5g

配料

• 盐 7g
• 味精 1g
• 鸡粉 5g
• 胡椒粉 1g
• 生粉 3g
• 白酒 5g