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鲜香绵软---地三蒸的做法

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蒸不但可以将食物本来的味道最大限度地保留在中,使香气不流失,而且整的过程中,因为加热比较柔和,温度也不会太高,营养成分基本不会流失破坏。蒸菜的口味清淡口感细腻,不会给肠胃造成负担,少油甚至无油,不必担心会长肉,远远好过煎炒炸等方式。
土豆、南瓜、茼蒿这三样食材都非常普通,分别蒸后放在一起味道堪比肉菜,流着口水能吃一大碗。

食材明细

主料
辅料
配料

地三蒸的做法步骤

  • 鲜香绵软---地三蒸的做法步骤:1
    1
    茼蒿叶洗净,沥干水分。
  • 鲜香绵软---地三蒸的做法步骤:2
    2
    土豆、南瓜去皮切成小块,备用。
  • 鲜香绵软---地三蒸的做法步骤:3
    3
    将南瓜、土豆、茼蒿叶加盐后分别与蒸肉粉拌匀。
  • 鲜香绵软---地三蒸的做法步骤:4
    4
    分别装入竹屉中。
  • 鲜香绵软---地三蒸的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅,隔水大火上汽后,蒸约30分钟即可。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具:蒸锅
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