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酸菜炒猪心

酸菜炒猪心的做法

1张图片

“夏天了总是不喜欢吃太油腻的东西，猪肉鸡肉鱼肉都各种吃腻了，那就来个酸菜猪心吧，爽口又开胃哦~”

食材明细

主料

酸菜 200g
猪心 100g

辅料

姜葱蒜 适量

配料

盐鸡精 适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒猪心的做法步骤

1
买回来的酸菜洗干净切好（酸菜头部那里很多沙子，一定要清洗干净，不然吃的时候你会嚼“白糖”的，这样加料可不美妙哦）
2
准备好红葱头蒜姜
3
放入猪心翻炒
4
断生后装入碗里
5
酸菜倒入锅中开始炒
6
两分钟后倒入猪心一起再炒两分钟，放入调料
7
最后撒上葱段
8
开胃的酸菜猪心就可以开动喽~

来自美食天下草本容2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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