客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

鱼锅卷子

燕子æ
鱼锅卷子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

鱼锅卷子的做法步骤

  • 鱼锅卷子的做法步骤：1
    1
    把收拾好得鱼裹上面粉放入油锅中炸至两面金黄后捞出。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：2
    2
    锅中倒入底油，油热后加入葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒爆香。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：3
    3
    葱姜蒜等爆香后加入鱼倒入啤酒（也可加水，）开始炖。要多些汤，汤不要炖干。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：4
    4
    炖鱼的时候把面和好。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：5
    5
    把面团擀成薄面皮。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：6
    6
    往面皮上撒些盐和油抹匀。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：7
    7
    把面皮卷城卷。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：8
    8
    把面卷切成小条，把小条拉长拧成麻花卷，三个并在一起。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：9
    9
    把饼铛中加入底油抹匀，锅热后把卷子放进去，加一些水，水不要超过卷子（要小火煎制）
  • 鱼锅卷子的做法步骤：10
    10
    炖好的鱼。
  • 鱼锅卷子的做法步骤：11
    11
    卷子熟后放入盘中，在卷子上浇些鱼汤，很好吃得哦O(∩_∩)O
来自 美食天下 燕子æ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
手撕包菜 香辣烤鱼 木耳炒鸡蛋 南瓜派 蒸蛋 盐焗鹌鹑蛋 西瓜吐司 胡萝卜炒肉 红枣发糕 自制椒盐 木耳炒白菜 西红柿鸡蛋饼 花朵馒头 猪肉白菜包子 酸菜肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹