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莲藕焖鸭

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莲藕焖鸭的做法

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食材明细

主料
辅料

莲藕焖鸭的做法步骤

  • 莲藕焖鸭的做法步骤：1
    1
    莲藕洗干净切块拍碎。
  • 莲藕焖鸭的做法步骤：2
    2
    鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。
  • 莲藕焖鸭的做法步骤：3
    3
    烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的鸭肉倒入大火炒。
  • 莲藕焖鸭的做法步骤：4
    4
    然后把莲藕倒入翻炒。
  • 莲藕焖鸭的做法步骤：5
    5
    把陈皮放入再加入少许盐与糖炒出香味。
  • 莲藕焖鸭的做法步骤：6
    6
    再把所有材料倒入压力锅里注入小半锅热水。
  • 莲藕焖鸭的做法步骤：7
    7
    大火约二十分钟之后转小火十分钟左右即可熄火。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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