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白汁砚肉西兰花

廚仙小當家
白汁砚肉西兰花的做法

  1张图片

“鲜味爽口”

食材明细

主料
辅料

白汁砚肉西兰花的做法步骤

  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤：1
    1
    西兰花洗净，烚熟備用
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤：2
    2
    急冻砚肉解冻后加少许盐和調酒腌制一会
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤：3
    3
    准备白汁，最方便是用罐头汤。
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤：4
    4
    把鍋烧紅，加油，油滚放点蒜，加硯砚肉略炒再加入白汁煮一会。
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤：5
    5
    把白汁砚肉放在西兰花上完成！

小窍门

是次用优质西兰花，即每棵也是很細小的，比较嫩，若没也可用一般西兰花。
来自 美食天下 廚仙小當家 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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