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红烧猪肠头

秋夕
红烧猪肠头的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧猪肠头的做法步骤

  • 红烧猪肠头的做法步骤：1
    1
    先把猪肠里面的反出来，肠里的油撕开，用盐洗干净。再反出来用盐也洗一次。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：2
    2
    水烧开下猪肠焯3分钟捞起。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：3
    3
    把猪肠切圈待用。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：4
    4
    青椒剥碎块。准备好姜丝，葱头，蒜头。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：5
    5
    先下葱.姜.蒜配料爆炒一下。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：6
    6
    再下猪肠大火炒一会。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：7
    7
    加酱油，蚝油中火炒2分钟。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：8
    8
    下青椒翻炒一会调好味就可以上碟啦。
  • 红烧猪肠头的做法步骤：9
    9
    上菜洛。
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